Pierre Fraser (PhD)
linguiste et sociologue

TRAVAIL DES PERSONNES AUTISTES EN ÉPICERIE

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Dumont, F.11, Vincent, C6., Marchand, A1. et als. (2023), « Le travail des personnes autistes en épicerie : un exemple d’adaptation mutuelle favorisée par la recherche », Sociologie Visuelle, n° 4, François Routhier et Pierre Fraser (éds.), Québec : Photo|Société, pp. 99-108.

Suivez-nous dans cette visite d’une épicerie où nous verrons, de l’intérieur, le travail des personnes autistes et les adaptations qui peuvent être mises en place rendant ce milieu de travail plus inclusif. Avec la contribution de plusieurs partenaires sur le territoire de la Ville de Québec, des chercheurs du Centre interdisciplinaire de recherche en réadaptation et intégration sociale (Cirris) ont conçu et validé des vidéos pédagogiques permettant à des personnes autistes de se familiariser avec plusieurs tâches en épicerie en vue d’une intégration socioprofessionnelle.

[Penser l’accessibilité]

PERSONNALISER LES GÂTEAUX

CUISSON DES CROISSANTS

PRÉPARATION DU MENU DU JOUR

PRÉPARATION DE SANDWICHES

PRÉPARATION DES PIZZAS

EMBALLAGE DU SAUMON

PRÉPARATION DE LA SALADE

PRÉPARATION DES HOMARDS

PLACEMENT DES PRODUITS

ARRANGEMENT DES PRODUITS

SERVICE AUX CLIENTS

EMBALLAGE EN ÉPICERIE

À la croisée de la sociologie, de la linguistique et de la philosophie, la revue explore les structures invisibles de nos sociétés, depuis les grands récits idéologiques jusqu’aux mutations technologiques majeures.